Pada tahun 1903 ketika Yogyakarta dilanda musim peceklik, batang pepaya ini dapat dimakan oleh manusia.Memang makanan ini tidak begitu lezat, akan tetapi cukup untuk dipakai ganjal perut dan tidak membahayakan kesehatan manusia yang memakannya.Adapun caranya adalah batang pepeaya itu diparut hingga halus dan diperas air serta getahnya, hingga tinggal ampasnya aja.Ampas parutan batang pepaya ini lalu dicampur dengan gula ataupun garam, atau disesuaikan dengan selera kita aja.Boleh manis atau asin, kemudian ampas yang telah kita campur dengan gula atau garam itu dapat kita makan.Makanan dari ampas batang pepaya ini, konon dapat juga dipakai sebagai obat untuk menghilangkan rasa mual diperut.Terutama kembali orang yang sakit kmbung, dan mempermudah orang untuk bisa buang angin
makasih infoya sangat bermanfaat pak (h)
ReplyDelete